夢見る珈琲飲んでミル、ぐつぃです🌃
今日はコーヒーミルの粗さ調整のしかたをご紹介💡
ぐつぃです。高校生の頃からミル挽きを始め、20年くらい飲んでます。今回はコーヒーミル（手挽きタイプ カリタkh-3）の調整方法です。粗め、細めへの調整の仕方を説明しています。✧チャンネル登録よろしくお願いします☆ブログはこちら☆Twitterはこちら
ぐつぃのミルはコレ↓ですが
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（※20年ほど前に買ったので、上記は後継品｜2022年現在）
手挽きミルはだいたい同じ構造なので、他のミルでもやり方は同じ☆
①ハンドルのネジを外す
写真のように左へ回して緩める
※ネジが固くて緩まないときは、 タオルを二重に被せた上から回すと外しやすいかも(ﾟ∀ﾟ)
②ハンドルを外す
③調整ネジ固定爪（名前わからん💦）
を取り外す
↑写真で摘んでいるのが固定爪
④調整ネジを回してスキマ調整
※絶対的にこの位置で豆が何㍉…とは決めにくいです(；´∀｀)
なので、今の位置での豆の大きさを
把握しといて、調整ネジを何ヤマ
右（または）左へ回す、
とするのが良いです♪
⑤ ③〜①まで逆順に戻して完了！
ポイント：
↑人差しで触れている軸は固定、
親指で触れている調整ネジのみを回して、
挽く豆の大きさを調整✧
構造：
底から歯の部分をミルとこんな感じ
・調整ネジを右回りに回すと、
歯が持ち上がり隙間が狭くなるので
細挽きに
・調整ネジを左回りに回すと、
歯が下りて隙間が広くなるので
粗挽きに